Jedan od prvih vesnika proleća jagorčevina, od davnina je poznata kao lek za iskašljavanje, bronhitis i nazeb. Izuzetno dobra za plućne bolesti, nesanicu i lupanje srca, a koristi se i kod bronhitisa, nazeba, migrene i reumatizma. Bogata je saponizidima, enzimima, mineralima i esencijalnim kiselinama, koristi se kod migrene, nesanice, reumatizma. Ublažava prolećni umor, koji karakteriše…
Peršun je popularna kulinarska i lekovita biljka, koja se odlikuje jedinstvenim antioksidansima i svojstvima u sprečavanju nastanka različitih bolesti. U narodu je poznat i po nazivima peršin, zelen, petrusimul i dr. Ova mala lisnata biljka je poreklom iz mediteranskog regiona. To je dvogodišnja biljka koja pripada porodici Apiaceae, rodu Petroselinum. Botaničko ime peršuna glasi Petroselinum…
Niko ne zna pouzdano šta je razlog, ali postoje neke indicije da nije samo povećan holesterol štetan, već i izuzetno nizak holesterol može biti štetan. Izgleda da je moždano krvarenje, kod koga dolazi do prskanja oslabljenog krvnog suda i hemoragijskog šloga, najveća opasnost za ljude sa niskim holesterolom. Verovatno da je za očuvanje krvnih sudova…
Urma je jedno od najstarije gajenog voća u svetu. Urme su uspevale hiljadama godina širom Bliskog istoka. Poznate po svom slatkom ukusu, urme se danas uzgajaju širom sveta. Urme su plod drveta palme, a pripadaju porodici Arecacea. Postoji preko 2.000 sorti urmi. Urma sorte Medjool je jedna od najčešće gajenih sorti i poznata je po…
Bršljan je zapravo zajedničko ime celog roda biljaka pod nazivom Hedera, koje se prvenstveno nalaze širom Evrope, Azije, severne Afrike i delova Pacifika. Postoji oko 15 vrsta bršljana, koji rastu puzeći po tlu, dok se ne postigne stabilna površina za penjanje, kao što su drvo ili zid. U tom trenutku, bršljan može pristupiti sunčevoj svetlosti…
Zašto je heljda sve popularnija u ishrani? Ukoliko ste u potrazi za načinom kako da poboljšate svoje zdravlje i svoju telesnu težinu, počnite da uvodite heljdu u svoju ishranu. Možda do sada niste imali običaj da jedete heljdu, ali kada budete saznali koliko je ova “pseudožitarica“ zdrava i hranljiva – obavezno ćete je uvrstiti u…
Možda je među najčešćim upotrebama hamamelisa upravo to da se koristi za lečenje hemoroida. Zahvaljujući tome što hamamelis deluje kao adstrigentno (steže) i anti-inflamatorno sredstvo, ekstrakt hamamelisa se može primeniti na upaljena tkiva u slučaju hemoroida i pružaju znatno olakšanje. Budite oprezni u pogledu primene hamamelisa za hemoroide (šuljeve), jer je ovaj ekstrakt dosta potentan,…
Glavni sastojak Sremuša je alin, koji se pomoću fermenta alinaze pretvara u dragoceni alicin, jedno od najsnažnijih elemenata u prirodi. Dakle, svaki put kada sečemo sveži beli luk ili kada kidamo sremuš, jedinjenje na bazi sumpora alin se sjedinjuje sa enzimom alinase i tada se dešava hemijska reakcija iz koje se stvara jedinjenje Alicina. Alicin…
Možda ste videli ovo povrće pomalo neobičnog izgleda, ali vam nije jasno kako se priprema i jede. Odmah ćemo vam reći da je špargla jedno od najzdravijeg povrća i da bi svakako trebalo da je uvrstite u svoju ishranu. U okviru ovog članka ćemo vam približiti ovo nesvakidašnje povrće. Špargla, naučno poznata kao Asparagus officinalis,…
Prvi korak u borbi protiv povišenog holesterola je adekvatna ishrana. Što su vrednosti holesterola više to se promenom režima ishrane postižu bolji rezultati. Mnoge namirnice povoljno deluju na regulisanje holesterola ali sva hrana nema podjednako dejstvo kod svih ljudi. Svako mora sam da utvrdi koja hrana najbolje deluje na njega. Najbolje je da se kombinuju…
Bademi su semenke plodova dobijenih od bademovog drveta. Naučno ime ovog orašastog ploda je Prunus amygdalis (Prunus dulcis) i ono je poreklom sa Bliskog istoka, Indije i Severne Afrike. Badem se danas široko uzgaja na mestima poput Irana, Saudijske Arabije, Libana, Turske, Sirije, Jordana i Izraela. Ukus badema se kreće od slatkog do gorkog i…
Acai bobice su jedno od najnovijih i najpopularnijih organskih rešenja za širok spektar zdravstvenih problema. Acai bobice potiču od acai palme, koja se široko nalazi u slivu Amazona. Acai predstavlja veoma cenjenu hranu kod domorodačkih plemena, i hranljiva vrednost ovih bobica je od vitalnog značaja za njihovo ukupno zdravlje. Acai palme i bobice pripadaju rodu…
