Opis
Latinski naziv i familija: Vaccinium vitis-idaea L. Ericaceae
Brusnica raste u vidu zimzelenog žbuna čija je maksimalna visina 40 cm, a izdanci su dugi do 2 m. Tokom leta listovi su tamno-zeleni, a zimi gube hlorofil i postaju crveni. Cvetovi su u obliku zvona i nalaze se na vrhu izdanaka. Plodovi brusnice su okrugle, crvene bobice koje imaju kiseo ukus. Sadnice su dugovečne i traju oko 30 godina. Cveta od maja do avgusta, a plodovi sazrevaju od avgusta do septembra. Brusnica je otporna na hladnoću i uglavnom raste na severnoj hemisferi. Prijaju joj kisela tla sa humusom i sunčana mesta na kojima nema padavina. Kod nas raste u kamenitim, stenovitim poljanama zimzelenih šuma, iznad 1000 m nadmorske visine.
Kao lekoviti deo biljke koristi se plod brusnice (Vitis ideae fructus). Plodovi se beru kada su potpuno zreli. Sakupljeni materijal je obično pomešan sa lisćem, granjem, nedozrelim i oštećenim plodovima, što treba odstraniti nakon branja. Prilikom branja voditi računa da se brusnica ne zameni sa medvetkom (uvom – Arctostaphylos uva ursi L.), koja takođe ima crvene plodove, ali lišće je kožastije, sjajno sa obe strane, bez tačkica sa donje strane.
Hemijski sastav: Plod brusnice sadrži proantocijanidine (PAC), antocijane, flavonoide, katehine, organske kiseline, ugljene hidrate (fruktoza i dekstroza), tanine, vitamin A, C, K i E, vitamine B grupe (B1, B2, B3), kalijum, kalcijum, magnezijum, mangan, fosfor i biljna vlakna.
Najvažnija uloga brusnice je u sprečavanju ponovnih upala mokraćnih puteva, jer aktivne komponente, kao što su proantocijanidini, sprečavaju prianjanje bakterija uz zidove mokraćne bešike, a deluju i na bakterijski biofilm. Za bolji učinak pri lečenju infekcija mokraćne bešike preporučuju se standardizovani ekstrakti brusnice koji sadrže značajne koncentracije proantocijanidina. Dodaci ishrani s brusnicom mogu smanjiti potrebu za učestalom antibiotskom terapijom u lečenju rekurentnih urinarnih infekcija i tako smanjiti kontraindikacije, kao što je vaginalna kandidijaza. Fenolni glikozidi i antocijani štite od pojačanog efekta lipoprotein oksidaze. Flavonoidi i organske kiseline smanjuju oksidaciju LDL-a, što se najviše odražava na kardiovaskularni sistem. Pozitivno deluje i na metabolizam i imunološki sistem zbog visoke koncentracije antioksidansa. Istraživanja su pokazala da sastojci plodova brusnice uništavaju bakteriju Helicobakter pylori, najčešćeg uzročnika čira na želucu.
Ograničenja u upotrebi: nisu poznata.
Način pripreme i upotreba čaja: Jednu do dve kafene kašičice usitnjenog ploda brusnice preliti sa 200 ml hladne vode, zagrejati do ključanja, sud poklopiti ostaviti da odstoji 15 minuta i procediti. Piti dva do tri puta dnevno po čolju čaja.
Način čuvanja: Na sobnoj temperaturi i tamnom mestu, izvan domašaja dece.
Pakovanje: 100 gr
Naručite artikal pouzećem direktno na vašu adresu: Čaj od ploda brusnice može se naručiti direktno ovde na sajtu – opcija DODAJ U KORPU ili …
Telefon za naručivanje SRB: 011/4232-64 ili 011/3806-281 ili 063/214-426
E mail za naručivanje: [email protected]
PRODAJNO MESTO:
BILJNA APOTEKA MEDIFLORA, Bulevar Kralja Aleksandra 228, 11000 Beograd, Srbija,
Telefon/faks: + 381 11 380 62 81
BILJNA APOTEKA MEDIFLORA, Vojvode Stepe 112, 11000 Beograd, Srbija,
Telefon/faks: + 381 11 423 26 40
email: [email protected]
U apoteci vas očekuje mlada, raspoložena i ljubazna ekipa dipl. farmaceuta, farmaceutskih tehničara i lekara koji će vam u svako doba pružiti stručni savet i kvalitetnu uslugu.
