Poreklom iz mediteranskog regiona, ruzmarin je jedan od najčešće korišćenih biljnih začina, i to sa dobrim razlogom – ne samo da ima predivan ukus i aromu, već se može pohvaliti i bogatstvom korisnih efekata po zdravlje ako se redovno koristi u ishrani. Danas se ruzmarin uzgaja širom sveta i koristi kao začin ili u lekovite svrhe.
Naučni naziv ove višegodišnje drvenaste biljke je Rosmarinus officinalis. Slično mnogim drugim korisnim biljkama, ruzmarin je u istoj taksonomskoj porodici kao nana (Lamiaceae), ali nema tu karakterističnu aromu. Ima topliji, gorak, i više adstrigentan ukus koji daje divan ukus supama, sosovima, varivima, pečenju i drugoj hrani. Ruzmarin kao začin se posebno koristi u italijanskoj kuhinji.
Listovi ruzmarina, koji se najviše koriste kao začin, su vitki i izgledom podsećaju na zaobljene borove iglice. U lekovite svrhe se koriste: listovi, cvetovi, stabljike i grančice ruzmarina.
Iako se male količine, poput onih koje se koriste za aromu hrane, obično ne smatraju dovoljno velikim da imaju veliki uticaj na vaše zdravlje, ali redovno dodavanje lišća ruzmarina u vašoj ishrani će ipak omogućiti da vaše telo dobije puno koristi od organskih jedinjenja i jedinstvenih fitohemikalija prisutnih u lišću ove biljke.
Ruzmarin kao lek
Zahvaljujući svom bogatom sastavu antioksidanata, vitamina, minerala i drugih biljnih jedinjenja – ruzmarin kao lek ima brojne zdravstvene prednosti.
Najinteresantnije zdravstvene koristi od ruzmarina uključuju njegovu sposobnost da:
- – poboljša memoriju i druge kognitivne procese,
- – poboljša raspoloženje,
- – smanjuje upalu,
- – ublaži bol,
- – štiti imunološki sistem,
- – stimuliše cirkulaciju,
- – vrši detoksikaciju tela,
- – štiti organizam od bakterijskih infekcija,
- – sprečavaju prerano starenje,
- – deluje protiv opadanja kose,
- – pomaže kod kožnih tegoba,
- – poboljša oralno zdravlje i deluje protiv neprijatnog zadaha
Ruzmarin kao lek za cirkulaciju
Ruzmarin deluje kao stimulans za telo i povećava proizvodnju crvenih krvnih zrnaca i protok krvi (cirkulaciju). To pomaže da se oksigenišu (obogate kiseonikom) vitalni sistemi organa, omogućavajući njihove metaboličke aktivnosti. Pored toga, ruzmarin kao lek za cirkulaciju podstiče i kretanje hranljivih materija do ćelija koje zahtevaju popravku.
Ruzmarin kao lek za srce
Upravo zahvaljujući tome što može da poboljša protok krvi, tj. cirkulaciju – ruzmarin kao lek za srce sprečava nastanak velikog broja kardiovaskularnih bolesti. Dakle, možemo reći da je ruzmarin generalno dobar za ceo kardiovaskularni sistem. Kao antioksidans, ruzmarin takođe sprečava nastanak bolesti srca i uopšte kardiovaskularnog sistema. Ruzmarin kao lek za srce se obično koristi u formi čaja, pri čemu ne treba piti više od 3 šolje čaja dnevno.
Čaj od ruzmarina
Čaj od ruzmarina priprema:
stavite 1 šolju vode (250 ml) da se kuva, a kada voda provri, samo ubacite nekoliko listova ruzmarina i kuvajte oko 5-6 minuta, te sklonite čaj sa vatre, poklopite ga i neka odstoji 10-15 minuta, zatim ga procedite i pijte najviše 3 šolje ovog čaja dnevno. Možete da dodate zaslađivač po želji.
CARDIOPLANT BILJNE KAPI su 100% prirodan proizvod koji dokazano deluje pozitivno na srce i cirkulaciju. Ovaj potpuno biljni preparat sadrži mešavinu biljnih ekstrakata divljeg kestena, bele imele, gloga, lincure, matičnjaka i valerijane.
CARDIOPLANT KAPI deluju povoljno kod svih kardiovaskularnih tegoba: regulišu krvni pritisak, pomažu održavanje normalnog rada srca i cirkulacije.
CARDIOPLANT KAPI možete da koristite i kod sledećih stanja:
- povišen krvni pritisak
- slabost srčanog mišića
- aritmija i nervoza srca
- loša cirkulacija
- angina pektoris
- proširene i bolne vene
- hemoroidi
- stres, napetost i nervoza.