Lekovito delovanje pelina
Pelin sadrži niz lekovitih materija, a pre svega eterično ulje, sastavljeno od niza složenih organskih jedinjenja. Osim toga sadrži više vrsta gorkih materija, a od organskih kiselina nalaze se u pelinu jabučna, taninska i jantarna kiselina. Utvrđene su i materije poput parafina čiji sastav nije još tačno određen. Između ostalog, u listovima se nalazi zeleno-plavo…