Spasioci imuniteta i borci protiv dijabetesa…
Redovna upotreba fermentiranih mlečnih proizvoda sa niskim procentom masnoće, kao što su jogurt ili sir, može redukovati rizik od razvoja dijabetesa tipa 2 za 25 odsto – pokazali su rezultati istraživanja Univerziteta Kembridž. Kada određene namirnice ostavimo da fermentiraju, dobre bakterije i gljivice obavljaju ‘predprobavu’. Tačnije, ti mirkobi jedu hranu pre nas, uništavaju šećere i…